テレビ番組情報
おんな酒場放浪記 東松山「大島屋」
ＢＳ−ＴＢＳ
2025年01月10日 23時00分〜2025年01月11日 00時00分
2025年01月10日 23時00分〜2025年01月11日 00時00分
あらすじ
「大島屋」姉妹の愛と東松山名物やきとりの味に日比アナも感激!
弓木春奈が東京・西日暮里「小鳥」を訪れる。同地の路地裏に店を構えて40年となる同店だが、店内はその年数を感じさせないほどの清潔感にあふれている。また、店には丁寧な仕事が光る料理と、心温かいマスターとママを目当てに常連客が連日集っている。弓木はお薦めの焼き鳥を注文し、酒とともに味わう。
東京・自由が丘「ほさかや」を寺澤ひろみが紹介する。気さくな3代目の大将が営む同店では、身だけではなく、うなぎの頭から背びれまで一通りを堪能することができ、なかでも多くの常連客が「うなぎの串焼き」に魅了されている。寺澤はうなぎを味わいながら、焼き方だけではないおいしさの秘訣に迫る。
出演者情報
ジャンル
情報・ワイドショー グルメ・料理