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テレビ番組情報

グレーテルのかまど　葛飾北斎の大福

ＮＨＫ総合１・東京
2025年04月28日 11時05分～2025年04月28日 11時30分

あらすじ

浮世絵師・葛飾北斎は甘い物好きで、大福が大好物だったという。江戸時代には料理本や菓子帳も生まれ、北斎が50代で発表した「北斎漫画」には大福らしき絵など、江戸のさまざまな菓子が描かれている。「東海道五十三次」に登場するお菓子を紹介しながら、ヘンゼル(瀬戸康史)は“ビジュアル系”大福作りに挑戦する。

仕事や子育てに追われながらも“ひと息つける自分の時間”を大切にしたい…そんな大人の女性に向けて、美しく・優しく・柔らかくスイーツに迫る教養娯楽番組の第2シリーズ。有名人が愛したお菓子や、名画や名作に登場するお菓子、国内外の郷土菓子などお菓子にまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマを伝える。ナビゲーターは瀬戸康史。