テレビ番組情報
うまいッ！選 “イカの王様”大物の驚きの味わい！ソデイカ〜兵庫・香美町〜
ＮＨＫ総合１・東京
2024年09月22日 11時30分〜2024年09月22日 11時54分
2024年09月22日 11時30分〜2024年09月22日 11時54分
あらすじ
スゴ技ソデイカ漁に密着
日本各地の旬の農作物や魚介類、加工食品をテーマに、その食材が作られる現場にリポーターが密着。そのおいしさを生み出す技や、生産者の思いなどを引き出していく。さらに、その食材にまつわる健康効果や歴史文化などのうんちく、その味を極める調理法なども紹介。キャスターは天野ひろゆき、塚原愛アナ。
出演者情報
ジャンル
情報・ワイドショー グルメ・料理