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テレビ番組情報

相葉マナブ　マナブ！旬の産地ごはん～千葉県成田市のれんこん

テレビ朝日
2024年11月03日 18時00分～2024年11月03日 19時00分

あらすじ

今が旬!!れんこん農家直伝料理プロ伝授トマミソ炒めパスタ＆(秘)映えレシピ

「旬の産地ごはん」をテーマに、相葉雅紀、小峠英二、あばれる君、岡部大が千葉・成田市へ。「古代れんこん」という品種を育てる農家を訪れ、レンコンの収穫を体験する。その後、地元の人たちとプロに教わりながら、レンコンを使った絶品料理作りにも挑戦。サラダやガレット、パスタやトマみそ炒めなどを調理する。

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。