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テレビ番組情報

相葉マナブ　マナブ！旬の産地ごはん～茨城のごぼう～

テレビ朝日
2024年11月24日 18時00分～2024年11月24日 19時00分

あらすじ

今が旬!!ごぼう農家直伝レシピシャキシャキ焼き飯＆プロ直伝簡単きんぴら

相葉雅紀、小峠英二、あばれる君、岡部大が茨城・行方市のごぼう農家の元を訪れる。白肌で、肉質が柔らかく香り豊かなことが特徴の「柳川理想」という品種のごぼうを使い、絶品料理を調理。「ごぼうのめんつゆ漬け」「ごぼうチャーハン」「ごぼうの肉巻き」「きんぴらごぼう」の作り方を学ぶ。

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。