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テレビ番組情報

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん 〜茨城のごぼう〜
テレビ朝日
  2025年01月12日 18時00分〜2025年01月12日 19時00分

あらすじ

今が旬!ごぼう農家直伝レシピプロ直伝!(秘)きんぴらサラダ&新感覚肉巻き

「旬の産地ごはん!茨城のごぼうで絶品料理」をテーマに、相葉雅紀、小峠英二、あばれる君、岡部が茨城・行方市を訪れる。ごぼうの生産量が全国2位という茨城で、農家がお薦めする「ごぼうのめんつゆ漬け」や「ごぼうチャーハン」、名店シェフ直伝の「ごぼうの肉巻き」や「きんぴらごぼう」などを調理する。

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

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