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テレビ番組情報

相葉マナブ　マナブ！イチからしょう油作り！

テレビ朝日
2025年05月25日 18時00分～2025年05月25日 18時56分

あらすじ

第５回！イチからしょう油造り▽プロ直伝(秘)レシピも!!

「マナブ！イチからしょう油作り！」を。相葉雅紀、小峠英二、澤部佑が、1年前に自分たちが仕込んだ“もろみ”の出来を見てもらうために千葉のしょうゆ店を訪れる。例年通り、絞り機で熟成させた“もろみ”を絞り、一から造ったしょうゆを使った絶品料理作りにも挑戦。焼きおにぎりなどを調理する。

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。